Já escrevemos muitos artigos sobre a França, depois de ler os quais você desejará ver a França com seus próprios olhos. Após este artigo, você terá o desejo de visitar a cidade de Bordeaux - a cidade da tentação do vinho! Então, vamos para Bordeaux, para o centro de enoturismo La Winery.
Primeiro na europa centro de enoturismo La Winerylocalizado a 30 minutos de carro da cidade de Bordéus, na França, simplesmente impressiona pela sua escala, ideias extraordinárias, uma abordagem revolucionária ao estudo do mundo do vinho. Para referência, a cidade de Bordéus está localizada no sudoeste da França, capital da região da Aquitânia.
Centro de enoturismo La Winery unido pela ideia de integrar vinho, gastronomia, arte e música, além do restaurante Hautegastronomie, uma boutique de vinhos e wine bar, concertos de música e exposições de arte, convida a todos a definirem o seu perfil de vinhos e a receberem o seu próprio rótulo de vinhos.
Concordo, todos os vinhos do mundo, simplesmente não é possível prová-lo! Então como, entre as mais de 10.000 variedades de uvas existentes no mundo e os vinhos produzidos a partir delas, descobrir qual vinho poderia ser ideal para nós?
Fundador do La Winery Enotourism Center Philip Raux, um enólogo de 4ª geração e Frederic Brochet, um renomado enólogo francês e especialista em análise sensorial, encontrou a resposta para esta pergunta. Uma sessão de degustação única analisa seus sentimentos sobre as amostras que está degustando e converte as respostas para definir seu próprio perfil de vinho, o que o ajudará a escolher o vinho “certo”.
Revolucionário? Novo? Tendo visitado o centro de enoturismo La Winery e participado na degustação, podemos afirmar com segurança que pela nossa participação pessoal no reconhecimento das nossas próprias preferências gustativas, combinada com o uso da tecnologia da informática, eles realmente dão uma sensação interessante de introdução de inovações no tradicional mundo do vinho.
A sala de degustação do centro de enoturismo La Winery é uma imagem tecnológica: enormes telas de plasma nas paredes, controles remotos nas mãos. Seis vinhos são apresentados para degustação às cegas.
O principal resultado da prova passada é um catálogo pessoal de vinhos correspondente a uma das 8 Signas de Vinho existentes. O catálogo da La Winery contém mais de 40 vinhos de diferentes países e regiões do mundo, brancos e tintos, secos e doces, na faixa de preços de 5 a 60 euros.
Com base nas respostas dadas durante a degustação de vinhos na Vinícola La, você pode ser “Gourmet”, “Aventureiro”, “Clássico”, “Esteta”, “Tendência”, e cada signo pode adicionalmente ter uma influência de outro signo.
Tendo se tornado o dono da sua Marca de Vinho, você pode ir com segurança ao supermercado e escolher os vinhos que combinam com o seu caráter e com certeza serão incluídos na sua lista de bebidas imperdíveis. Falamos sobre uma excursão ao centro de enoturismo La Winery, agora você tem mais um motivo para visitar a França. Viaje com a equipe travel-picture.ru e o mundo ficará ainda mais perto de você.
Conversamos sobre como viajar para a Europa em uma seção separada, que contém todas as dicas relevantes para planejar uma viagem de forma lucrativa e econômica.