O que experimentar e onde comer deliciosamente em São Petersburgo?

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O que provar com a comida e onde comer deliciosamente em São Petersburgo? Encontraremos os melhores cafés e restaurantes onde pode sentar-se à noite num ambiente acolhedor ou fazer um lanche rápido na hora do almoço. Consultamos os preços dos produtos nas lojas, a consulta média do cardápio.

Uma viagem à cidade no Neva pode trazer muita alegria para as pessoas. No entanto, além de praças, monumentos, edifícios antigos e marcos icônicos, você precisa conhecer os meandros da nutrição e da alimentação.

O que tentar em São Petersburgo com comida?

A tradição nacional (ou melhor, o estereótipo a respeito) faz muita gente procurar bolinhos, sopa de repolho e panquecas com caviar em São Petersburgo. Mas existem muitas outras opções para diversificar sua dieta.

  • Donuts... Um tipo clássico de cozimento, que lembra um bagel volumoso. Esses produtos são feitos de massa macia de fermento. Costuma-se polvilhar este prato com açúcar de confeiteiro e colocá-lo sobre a mesa junto com uma xícara de café.

  • Cheirarfrito em uma panela. Esses peixes em miniatura há muito se tornaram um atributo culinário da cidade do Neva. Um número significativo deles habita as águas costeiras do Báltico. Portanto, até mesmo os primeiros habitantes daqueles lugares festejavam abundantemente com eles.

  • Estrogonofe de carne... Mencionado nas listas de quais pratos experimentar em São Petersburgo, porque foi inventado aqui mesmo. Uma versão semelhante é prontamente contada por residentes e guias locais. Na tradução literal, o nome completo significa carne bovina de acordo com a receita do Stroganov. Uma característica do esquema é estufar a carne em um molho de creme azedo.

  • Picles de Leningrado... É servido estritamente quente. Os gourmets são elogiados pela sensação azedo-salgada que traz alegria. Componentes indispensáveis ​​- salmoura ou picles; um restaurante raro não tem uma receita corporativa original.

  • Panquecas à moda antiga... Esta não é uma mercadoria culinária com caviar! Corre o boato de que a receita foi inventada por Arina Rodionovna. O suco de beterraba é adicionado aos principais componentes da massa. Portanto, a massa adquire um tom vermelho suculento.

  • Lampreias... Avaliações de turistas sobre comida em São Petersburgo invariavelmente se relacionam com este produto de peixe clássico, em primeiro lugar, experimente lampreias fritas, se você estiver em uma loja, compre lampreias e salgados em barris.

  • Falafel... Bolas fritas estão escondidas sob o nome misterioso. São obtidos a partir de grão de bico fino aromatizado com especiarias. Recomenda-se comer falafel no estabelecimento Falafel King de mesmo nome.

  • pizza... Em São Petersburgo, eles seguem ou vão à pizzaria Papa John's. Ela usa massa atípica e molho de tomate especialmente formulado. A receita dos componentes principais é cuidadosamente desenvolvida e mantida em segredo. São 20 variantes de pratos com cheiros deliciosos, preparados com ingredientes impecavelmente frescos.

  • Bolinhos... Ao descobrir o que experimentar em São Petersburgo com comida, recomendamos que você definitivamente dê uma olhada nos donuts. Os ideais são aqueles que são feitos em pyshechnaya na casa 25 na rua Bolshaya Konyushennaya. A instituição é frequentemente reconhecida como simbólica na escala da cidade no Neva.

  • Bagas... O prato é sazonal (as bagas locais amadurecem em meados de julho, se o tempo permitir). Turistas experientes são aconselhados a ir aos mercados para comprar presentes da floresta.

  • Shawarma... Em termos de composição e esquema culinário, coincide exatamente com o shawarma. Mas pronunciar nas margens do Neva a versão totalmente russa do nome do prato é preocupante - os habitantes locais certamente "recompensarão" o ignorante com um olhar de desprezo.

  • Bola mestra skobelevskie... Outra resposta correta para a pergunta sobre o que comer em São Petersburgo segundo as opiniões dos turistas, o que o fará definitivamente experimentar o prato nos cafés baratos da cidade. O prato tem o nome do General Skobelev, um dos líderes militares de maior sucesso do século retrasado. Ao cozinhar, use frango ou carne. Certifique-se de usar biscoitos e creme de leite.

  • Costeleta de perca de lúcio ladoga... O fato de o peixe ser capturado no lago, cujas ondas despencam na orla da cidade, fará as delícias dos turistas.

  • Truta gatchina... A truta pescada nas águas do Báltico é saborosa e agradável, mas cara. E ainda, se você estiver em um restaurante, tente pedir um desses bifes.

Também aconselhamos que você dê uma olhada nos mingaus de trigo sarraceno cozidos com cogumelos porcini e miudezas de frango, pickles ao estilo de Leningrado, saladas com cogumelos selvagens, bolinhos com chucrute.

Preços dos alimentos em São Petersburgo

O custo da comida em mercados e lojas

Os pagamentos de mantimentos em redes de lojas são aproximadamente iguais para 100% do território da Rússia. Por 100 rublos ou menos, você pode comprar 0,5 kg de macarrão, ou 0,2 kg de aletria à base de arroz preto, ou 0,8 kg de espaguete dos principais fabricantes, ou 0,85 trigo sarraceno, ou 0,4 kg de semolina, ou 1,3 kg de arroz, ou 2 kg de farinha de trigo premium. Aqueles que desejam não se limitar a farinha e cereais terão que desembolsar um dinheiro extra.

Para 1 kg de tomate eles custam 180 rublos, se você adicionar a mesma quantidade de cenouras a eles, o acréscimo será de 50 rublos. Os pepinos estão em um nível intermediário - um quilo é vendido por 125-130 rublos. De 100 a 150 rublos custam um quilo de repolho à Pequim, ou laranjas, ou 0,6 kg de romãs, ou 1,4 kg de bananas, ou 0,4 kg de abacaxis, ou 1 kg de maçãs, ou 2 kg de batatas lavadas de alta qualidade, ou 1 kg de pimentão verde ou 0,25 kg de queijo cottage.

60 unidades monetárias russas são fornecidas para 1 litro de leite. O pagamento para outros produtos será os seguintes valores (em rublos) - 390 por 1000 gramas de carne picada de peru, 274 por 400 gramas de escalops de porco, 60-70 por 10 ovos, 430 por um quilo de schnitzels, 260 por meio quilograma de peru, 442 por 1000 g de salsichas, 450 por 1000 g de presunto premium, 450 por 900 - 1000 g de marcas de elite de bolinhos de massa.

Os conhecedores de pratos de peixe também encontrarão os seus próprios nas lojas de São Petersburgo. Você pode comer filé de pollock por 250 rublos, dourado por 530, salmão rosa por 270-280.

Preços do álcool

Os preços dos alimentos em São Petersburgo são quase iguais aos de todas as grandes cidades da Rússia. Em pequenas lojas no centro, os mantimentos são um pouco mais caros do que nas áreas de dormir. Isso se aplica a todas as marcas de bebidas alcoólicas. A taxa para 0,5 litro de cerveja regional será de 62 rublos.

Preços médios em cafés e restaurantes em São Petersburgo

  • Refeições em um café barato para um turista - 600 rublos,
  • Refeições para 2 pessoas em um restaurante de médio porte (ao pedir três pratos) - 2.500 rublos,
  • Hambúrguer - 300 rublos,
  • Cerveja caseira (0,5 l. Rascunho) - 147,33 rublos,
  • Cerveja importada (garrafa de 0,33 l) - 150 rublos,
  • Café cappuccino - 129,90 rublos,
  • Pepsi (garrafa de 0,33 litros) - 51,47 rublos,
  • Água (garrafa de 0,33 l) - 35,02 rublos.

Onde comer em São Petersburgo saboroso e barato?

A questão de onde comer deliciosamente em São Petersburgo não é menos justificada do que a escolha de pratos e produtos adequados. Você pode jantar sozinho em um café de classe econômica por 250 rublos. A taxa de pagamento em restaurantes avançados de alta classe será de pelo menos 1.000 rublos. O custo aproximado dos pratos nos cafés populares é de 120 rublos por mingau com leite, por uma porção de omelete, 80 rublos por um prato de sopa de sopa de sopa ou sopa de cogumelos. Você pode comprar uma porção de salada de legumes por 240 rublos. Se for escolhida uma salada com a adição de queijo Adyghe, a taxa será igual a 320 rublos.

Os pratos mais baratos são oferecidos em tortas, bolinhos e confeitos de massa. Mas devemos lembrar que os estabelecimentos caros estão localizados nas proximidades dos principais pontos turísticos e principais monumentos da cidade. Mesmo um prato de bolinhos, borscht ou macarrão de arroz será vendido por uma quantia muito significativa.

  • Se o desejo de comer deliciosamente em São Petersburgo na Nevsky não for necessário, você deve dar uma olhada na instituição Festa O.G.I.

O objeto está localizado na margem do Fontanka, na residência número 40. O pagamento do almoço lá será de no máximo 200 rublos, e o cheque médio chega a 300 rublos. Por uma parte da torta, eles levam pelo menos 150 rublos.Recomendamos experimentar pastéis e bolinhos, várias sopas, massas de alta classe (não 100% italiana, mas ainda assim), pratos de sobremesa, shawarma. O cardápio também inclui uma parte do sortimento para vegetarianos. Embora este não seja um dos restaurantes de São Petersburgo com uma bela vista, os clientes irão apreciar a limpeza, ordem e uma atmosfera acolhedora em geral.

  • Dos cafés baratos, também merece atenção. "Cantina nº 1 na rua Griboyedov".

A instituição está localizada no canal Naberezhnaya griboyedovskogo, casa número 14. O valor do cheque médio é ainda menor do que em "Pirogi". O sortimento inclui saladas e sopas, tortas e pratos quentes originais a preços acessíveis. As bebidas vão atender 100% do público desses estabelecimentos.

  • Não é necessário procurar restaurantes no centro de São Petersburgo nos lugares mais pretensiosos com tarifas “inflacionadas”. Torna-se uma escolha inteligente "Avental" em Rubinstein, 15.

Você pode almoçar ou jantar sozinho por 800 rublos em média (se você não tomar bebida embriagada). A atmosfera é tipicamente jovem, motociclistas e artistas vêm de boa vontade, e os moradores das casas vizinhas vêm a São Petersburgo para uma refeição rápida. Os móveis são mantidos no espírito do estilo minimalista escandinavo. Entre os itens do cardápio, destaque para massas com molhos variados, sopas variadas, caril indiano e carnes quentes. Quem está cheio joga nas mesas ou olha pela janela o que se passa na rua.

  • Se você decidir jantar no restaurante de São Petersburgo com vista panorâmica, recomendamos ir a “Ausência de peso».

Um lugar bastante barato para reuniões noturnas para dois, a conta média é de 1.800 rublos, a vista é linda. A instituição está localizada no hotel "Vvedensky", Bolshoy Prospekt Petrogradskaya Storona 37.

  • Saber onde comer em São Petersburgo é saboroso e barato no centro, também prestamos atenção a Smoke BBQ.

O restaurante está localizado perto (em 2 casas em frente) do "Avental". O tamanho do cheque médio varia de 700 a 1500 rublos, dependendo se eles tomam a bebida intoxicante, qual é o tamanho das porções. Os organizadores do Smoke BBQ foram treinados por profissionais renomados do Texas em torrefação e defumação racional de carnes. A tecnologia é aplicada de forma incrivelmente rigorosa. Para o trabalho, utilizam equipamentos comprovados de produção americana. O interior também é decorado de acordo com os modelos clássicos dos estabelecimentos americanos.

  • De fast food de rua, você precisa dar uma olhada mais de perto Ukusno.

Eles oferecem cozinha sérvia, o que é uma raridade mesmo em uma cidade com um milhão de habitantes. Da variedade, pleskavitsa, chorba, caldos de carne são adequados. O Korean Prime Burgers se destaca entre as inúmeras lojas de fast food japonesas. A comida coreana também é bastante agradável; a instituição conduz ativamente experimentos culinários, incluindo a reprodução de pratos de outras tradições gastronômicas do espírito coreano.

Mapa com restaurantes e cafés em São Petersburgo

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